1. 环境要干燥、通风
长期保存白酒需要注意环境，因为潮湿的环境会影响酒的质量。因此，存储酒的房间必须保持干燥，通风良好。如果环境温度过高，可以加装冷气，控制恒温。
2. 盒子要选择好
盒子可以发挥很好的保护作用，因此选择一个好的盒子非常重要。首先，盒子的材质应该是防潮、防霉、防虫的，比如说纸盒、木盒等。其次，盒子的尺寸最好合适，不要过于拥挤或空隙过大。盒子内应该放置干燥剂，以吸收空气中的潮气，维持盒子内的干燥环境。
3. 注意酒瓶的保存方式
酒瓶的保存方式同样很重要，因为酒瓶密封不好可能会导致酒的质量下降。因此，必须注意以下几点：
避免阳光直射，不要将酒瓶摆放在接受阳光直射的地方，以免酒液变质。
酒瓶的放置要平稳，避免瓶身震动或者被碰撞。
定期检查酒瓶的瓶塞、瓶口是否泄漏，如有问题及时更换。
4. 定期检查酒的状态
长期保存白酒，需要定期检查酒的状态，对于出现问题的酒瓶要及时进行处理。检查时需要关注以下几点：
检查是否有酒瓶破损、瓶塞渗漏等问题，如有问题需要即使处理。
定期旋转酒瓶，保证酒液的均匀发酵以及瓶塞不会发生脱落。
注意观察酒液的颜色、气味和口感，如有异样，需要及时更换空气以达到修复酒液的效果。
以上就是保存20年白酒的一些技巧，如果以上方法都掌握了，并能够在长期的保存过程中正确的应用，那么你就可以轻松的保持白酒的品质没有问题了。
